fritos

  • 23 de mayo de 2022

7 cosas curiosas que no sabías sobre el pollo frito y su historia

Todo es siempre mucho más complejo de lo que parece, incluso la existencia del pollo frito, y es que para que este platillo se popularizara de la forma en que hoy en día lo hace, diversos momentos históricos y del desarrollo de la humanidad tuvieron que cruzarse…¿Te lo esperabas? ¡Encuentra aquí 10 cosas que no […]

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  • 30 de abril de 2022

Pollo frito

El pollo frito sureño , también conocido simplemente como pollo frito , es un plato que consiste en trozos de pollo que se han cubierto con harina sazonada o rebozado y se fríen , fritos , fritos a presión o al aire . El empanizado agrega una capa o corteza crujiente al exterior del pollo […]

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